Pain de campagne
Notre pain signature au levain naturel, une mie alvéolée et une croûte croustillante.
POP
L'artisanat boulanger dans ce qu'il a de plus vivant
Des produits faits avec soin, pensés pour donner envie.
Notre savoir-faire
L'artisanat au cœur de chaque produit
Fabrication maison
Tout est préparé dans notre fournil, chaque jour, par nos artisans boulangers.
Ingrédients sélectionnés
Farines de qualité, beurre AOP, levain naturel. Nous ne faisons pas de compromis.
Savoir-faire traditionnel
Des gestes transmis, des recettes éprouvées, un métier qui nous passionne.
Nos produits phares
L'excellence de l'artisanat boulanger
Croissant pur beurre
Feuilletage croustillant, beurre AOP. La perfection du petit-déjeuner.
Tartelette chocolat praliné
Fond sablé, mousse chocolat intense, sauce praliné et éclats de pralin croustillants.
Pavlova
Meringue croustillante garnie de chantilly légère, framboises, myrtilles et groseilles fraîches.
Macaron au chocolat
Macaron ganache chocolat intense, généreux en copeaux de chocolat noir.
Tartes aux fraises
Pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraîches glacées.
Tarte aux framboises
Framboises fraîches à profusion sur une base de crème pâtissière.
Tarte citron meringuée
Pâte sablée, crème citron acidulée et meringue maison flambée au chalumeau. Un grand classique.
Le goût du beau, du bon et du fait maison
Une boulangerie artisanale à l'identité forte et gourmande. Chaque pain, chaque viennoiserie, chaque pâtisserie est préparée avec passion dans notre fournil, chaque jour.
Qualité des matières premières, travail manuel, fraîcheur et savoir-faire transmis : nous mettons tout en œuvre pour que chaque visite soit une expérience gourmande.
Ils nous font confiance
L'avis de nos clients
“C'est LA boulangerie où il faut aller tant pour le pain que les pâtisseries, un personnel souriant, agréable, des produits de qualité, une baguette achetée le lundi et consommable encore jusqu'au mercredi comme si on l'avait achetée le jour, même les pains italiens sont juste exceptionnels. Ça fait plaisir, enfin d'avoir une boulangerie où tous les produits qui sont vendus sont excellents. On dit souvent que l'on voit une bonne boulangerie à son pain, je peux vous assurer que celle-là est excellente.”
— Charlie Cavallo
“Super sympathique, bon pain, bonnes pâtisseries, aimable, courtois et à l'écoute, je recommande vivement cette boulangerie, ils sont toujours présents pour vous rendre service.”
— Jérôme Avril
“Toujours un plaisir de venir dans cette boulangerie, le pain, les gâteaux et les viennoiseries sont un délice, on peut tout manger sur plusieurs jours, c'est toujours délicieux, les vendeuses sont adorables, toujours le sourire, s'intéressent à leurs clients, le patron est proche de ses clients et le lieu est beau et toujours propre. Un service que vous ne trouverez nulle part ailleurs.”
— Deborah Bossy
“Je ne sais pas quel est leur secret mais ils ont un pain excellent ! La jeune fille à la caisse est très sympa et serviable.”
— Antoine S.